„Farkastető Chardonnay 2010 – (Fasimított savak…)balatonfelvidéki minőségi száraz fehérbor.  A két időpontban, 2010szeptember25-n és október8-n; 18,5 és 19,5 mustfokkal, Szentbékkállán, a Kőtenger árnyékában, a Farkastető dűlőn, az „alsó-táblában” szüretelt, kíméletesen feldolgozott szőlőt, erős mustnyálkázást követően erjesztettük felerészben 225 literes vegyes magyar tölgy fahordóban, felerészben irányítottan acéltartályban. Erjedést követően 7 hónapig való finomseprős, kisfahordós érlelés következett. A záró derítésre november11-n, a szűrésre 2012. május 07-n, Gizella és Bendegúz napján került sor.”

„Kőtenger Chardonnay 2011- (Forró ásvány…) balatonfelvidéki minőségi száraz fehérbor. A balatonfelvidéki Szentbékkállán, a Farkastető dűlőn, két időpontban, harmadrészt 2010 szeptember01-n, a csonkolt, (fiatalított) 1 ha –n, 19M°-l, és kétharmad-részben szeptember13-n, a felsőtábla tetején, 22M°-l, szüretelt, kíméletesen feldolgozott szőlőt, 12 órás ülepítést követően erjesztettük irányítottan, neutrális fajélesztő bevonásával, hűtött acéltartályban. Erjedést követően 7 hónapig való, tartályban történt finomseprős érlelés következett. A záró derítésre november30-n, a szűrésre, palackozásra 2012. május 08-n, Szent Mihály napján került sor.”

…És az idő pergett tovább. A lenyugodott majd felkélt a Nap május 9 –n 5óra 16perckor – önörömöm végett is  Gergely napjára - és meglátta, hogy a „tizenketteske” (2011BadacsonyiPinotGrigio) is törekszik a palackok felé… 

„Pinot Grigio 2011- (Tüzes tisztaság…) badacsonyi minőségi száraz fehérbor. A Badacsonyi Borvidéken, Balatonrendesen, a Kerekesdombon , két időpontban, négyötödrészt 2011 szeptember24-n, 22M°-l, és egyötödrészben óktóber13-n, 25M°-l, szüretelt, kíméletesen feldolgozott szőlőt, 12 órás ülepítést követően erjesztettük irányítottan, neutrális fajélesztő bevonásával, hűtött acéltartályban. Erjedést követően 7 hónapig való, tartályban történt finomseprős érlelés következett. A záró derítésre március29-n, a szűrésre, palackozásra 2012. május 09-n, Szent Mihály napját követő Gergely napján került sor.”

AKI UTÁLJA A TECHNOKRATA LEÍRÁST CSAK A VASTAGBETÜKET OLVASSA…

és hogy miért csak most kerülhet kezetek közé kiváló nóvumaink sora? …pihentettük a friss palackozást, avagy vártuk a címkekészültét…

EGYEBEINK:

- 2012 júniusának 23. napján, szombaton, Zoltán és Édua napján Vendégvárós nap a Kerekesdombon (71/71) jöjjön ki csak tud és szól nekem!!!

- három észak-balatoni borsorstárssal együtt csináltunk fesztiváltársaságot! fedőneve: VSOP (alias: Villatolnay; Sabar; Orbán; Pálfy…) együtt mentünk Debrecenbe is a Pulykakakas Fesztiválra, és megyünk együtt Kecskemétre a Híres Napokra, meg még mindenfelé… részletek később

- … az „egyeske”(Kőtenger2009) utolsó 100 palackját kezdtük meg, nodesabaj nyomában a „tizenegyeske”!!!    

- „hármaska”(BRUTAL2009) 42 palacknyi eladóval áll pincénkben; -  Aki keresi gyorsan tegye…

- És továbbra is: A WEB –n akciózunk már letöltött, „pszichoszomatikus lámpásainkkal”! Ha Valamelyőtök akar valami belső fényt generáló forrást, akkor most akarjon a Borok főmenü alatti online vásárlás fülön.

NE FELEDJÉTEK: VAN  NÉKÜNK WEB-ÁRUHÁZUNK ÉS OTTAN LÉZENGÜNK A FACEBOOK -N!!!

Ezen átalakítás arra irányul, hogy a Pince kommunikációs dolgainak súlya nevezett kommunikációs portálra (úgymint Facebook) átvezetődhessen.

Kérlek ezért Mindannyiótokat, hogy - kedvetek szerint és igény esetén - legyetek kedvesek csatlakozni oldalunkhoz. (Oszt majd lájkoljatok is!!!)

EGYEBEINK:

Bolondok napját követő április-02 –n, telepítésre került Balatonrendesen, a teleksarokba 1050 db Furmint oltvány (T85 Furmint xc 5C /teleki). Most várjuk, mit rejt majd a vesszők méhében majd az Úr!

Hármas szülésre készülünk - hármas palackozást próbálunk valamikor a hónap végiben. Együtt fog megszületni a „tizeske”- „tizenegyeske” – „tizenketteske”, rendre és névszerint FarkastetőChardonnay2010 – KőtengerChardonnay2011 – PinotGrigio2011.

A PinotGrigio2010 elfogyott!

… és már erősen kopik az „egyeske”(Kőtenger2009);  „hármaska”(BRUTAL2009); „négyeske” (ChardonnayBattonage2009);  és „heteske”( KÜVÉLET2010)

A WEB –n továbbra is akciózunk már letöltött, „pszichoszomatikus lámpásainkkal”! Ha Valamelyőtök akar valami belső fényt generáló forrást, akkor most akarjon a Borok főmenü alatti online vásárlás fülön.

(PL:01kőtenger-1650huf; 07küvélet-1175huf; 08kaján 1300huf; 09kerekesdomb-2100huf / palack )

 NE FELEDJÉTEK: VAN  NEKÜNK WEB-ÁRUHÁZUNK!!!

 KEDVES MINDANNYIAN!

Nehéz, kivonulós, fejfájós idők járnak felénk mostanság! Ezért talán mostanság, lelkünk történelmi lámpásának, a BORNAK, mint gond higítónak, mint antidepresszánsnak juthat komolyabb szerep életünkben, hétköznapi ünnepeinken, vagy ünnepi hétköznapjainkon, kinek-kinek jó ízlése szerint. - Hát sikerült végre piac készre hozni az Orbán Pince legújabb pszichoszomatikus lámpását, a régen várt „kilenceskét” avagy a 09KerekesdombSzürkebarát - 2010 OEM badacsonyi száraz fehérbort.

A „kilenceske” a szürke szerzetes, aki 2010-ben is képes volt a csodára… Teljes érésben szakított, 20,50M-ra épülő száraz meleg mosoly, fával finomra fent savak, a teltdongájú test… Minden, amit kívánt megtagadni tőlünk a tízes évjárat kegye, azt a kerekesdombi „Kilenceske” kicsit meghozta magával. Fahordós erjesztés és majd féléves érlelés finomseprőn. Természetes vidámság, joviális mosoly, báj és kellem. (csuhás barátunk kissé magamutogató (lásd exhibicionista), igény esetén szívesen kitárja reverendáját!)

A „tizeske” szintén készen élesre húzva vár a pincemélyben a palackozóra. Ő lesz a 2010-s évjárat utolsó töltése. Egy vegyes iskolázású Chardonnay, amiben mindenből van elég. Lesz benne test, lesz benne fa, lesz benne sav és tűz és potenciál. Várhatóan a palackos érlelésben tudja majd megmutatni igazi fényét.

A WEB –n kicsit akciózunk már letöltött, „pszichoszomatikus lámpásainkkal”! Ha Valamelyőtök akar valami belső fényt generáló forrást, akkor most akarjon a Borok főmenü alatti online vásárlás fülön.

(PL:01KŐTENGER-1650HUF; 07KÜVÉLET-1175HUF; 08KAJÁN 1300HUF; 09KEREKESDOMB-2100HUF / PALACK )

Ja, és mert minden erről is szólt egy kicsit…

 NE FELEDJÉTEK: VAN  NEKÜNK WEB-ÁRUHÁZUNK!!!

WWW.BORBAN.HU

UI: MÉG E HÓNAPBAN FARAGNAK BALCSÍPŐM PORCÁN. EZ NEM BEFOLYÁSOLJA A BOROK MINŐSÉGÉT, CSAK AZ ENYÉMET ÉS REMÉLEM AZT IS JÓ IRÁNYBAN! LEHET, HOGY EGY KICSIT NEHEZEBBEN FOGOK A KÖVETKEZŐ HETEKBEN MOZOGNI…

HA ZAVAR LEVELÜNK, JELEZD, ÉS LEVESZÜNK A HÍRLEVÉLRŐL

      TSOG